Gambero Rosso: leggere i riconoscimenti, scoprire i territori
Un vino, una tavola, una pizzeria, un prodotto: i riconoscimenti del Gambero Rosso offrono punti di partenza diversi per conoscere persone e luoghi. Apulica li mette in relazione con i territori che racconta, conservando il nome della guida, l'edizione e il soggetto premiato. Una lettura pensata anche per chi arriva dall'estero e vuole capire che cosa distingue un indirizzo o una produzione.
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